Viande bovine Le déficit du commerce extérieur se creuse encore
Selon des informations publiées récemment par la Fédération nationale de l’industrie et du commerce en gros de viande (FNICGV), le déficit commercial du secteur bovin « se creuse de mois en mois ». Le déficit sur les cinq premiers mois de 2005 atteint 36.000 tonnes.
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En mai, il avait déjà dépassé de 7.500 tonnes le chiffre de l’ensemble de l’année 2004. « La diminution des exportations tant sur pays tiers que vers les autres Etats membres de l’Union européenne conjuguée à une augmentation des importations en provenance des pays tiers et des Etats membres de l’UE ne peut avoir d’autre conséquence qu’un accroissement du déficit » indique la Fédération.
Concernant le secteur ovin, le déficit (51.000 tonnes) est toujours présent, à un niveau proche de celui enregistré sur les cinq premiers mois de 2004.
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